Çağla hangi meyvenin olmamışı? Yeşil badem, kayısı ve badem çekirdeklerinin olgunlaşmamış hali olup ekşimsi ve mayhoş tadıyla baharı müjdeleyen bir meyvedir. Çağla büyüyünce ne olur? Yaz boyunca yeşil çay yavaş yavaş büyür, olgunlaşır ve sertleşir. Olgun badem çekirdeğinin içi, yüksek besin değerine sahip bir yemiş olan badem olarak tüketilir. Çağla ve badem nedir? Badem, erik ve kayısı çekirdeği ağaçları sert meyveler üreten ağaçlardır. Çağla, bu ağaçların olgunlaşmamış ancak yenilebilir çiğ meyvesidir, yani çekirdekleri sertleşmeden önce. Yeşil bademler meyve olarak çiğ olarak yenebilir ve ekşi tadı onları güveç ve salatalara iyi bir katkı yapar. Badem neyin çekirdeğidir? Badem, badem ağacının yeniden…
Yorum Bırak