Hayvansal yağlar doymuş yağ mıdır? Çoğu hayvansal yağ doymuştur. Bitkisel yağlar ve balık yağları genellikle doymamıştır. Farklı yiyecekler farklı miktarlarda doymuş ve doymamış yağ içerir. Hidrojene yağda kızartılmış yiyecekler, pizza ve sosisler gibi birçok işlenmiş yiyecek doymuş yağ açısından zengindir. İç yağı doymuş yağ mıdır? Doymuş yağlar genellikle hayvansal yağlar olarak adlandırılır. Margarin, tereyağı, iç yağlar, süt ve süt ürünleri, yumurta, palmiye yağı, hindistan cevizi yağı ve kakao yağı önde gelen doymuş yağlardır. Doymuş yağın en zararlı formu, trans yağ içeren yiyecekleri tüketerek üretilir. Doymuş yağlar hangileri? Doymuş yağlar hidrojen içerikleri nedeniyle oda sıcaklığında bile katıdır. Örnek verelim: margarin, palmiye…
Yorum Bırak